认识实习是教学计划的重要部分，是培养学生解决实际问题能力的第二课堂。认识实习将理论知识与实践结合起来，有利于培养同学们的实践能力和创新能力，提高大家在现实中观察、分析、解决问题的能力。

7月2日-7月6日，旅游管理专业2020级学生，在教研室主任王峥老师以及王亚立老师、刘芳老师、韩杰老师、屈小爽老师、徐文成老师、朱涵老师的带领下，开展了别具特色的认识实习。

7月2日，同学们参观了民宿嘤嘤客栈、一鸣书居、响水堂。嘤嘤客栈的讲解人员向同学们介绍了嘤嘤客栈的经营理念、游客来源，并真诚的希望对民宿经营感兴趣的同学，能够在毕业后到此处实习。响水堂是同学们印象最深刻的民宿，抬头可见悬崖秋千和玻璃环廊，拥有多种房型，独栋单间，房内设计独特别致，极大的丰富了同学们对民宿经营理念的认知。

      图1 一鸣书居

图2  响水堂

7月3日从嵩山客栈出发参观嵩山少林寺，依次去了常住院，塔林等。对于旅游管理大一新生而言，这是大家第一次集体深入景区，直观体验和观察景区的运营管理模式，在实地旅行中思考旅游行业的发展与变化。

图3  少林寺

7月5日上午老师带领全班同学参观了五星级酒店——永和铂爵国际酒店。同学们向人事部经理了解了实习的相关问题，知道了自己以后学习的方向，并且需要努力培养自己的服务意识和吃苦精神。

 

图4 永和铂爵国际酒店互动现场

下午老师带领同学们参观了阿里飞猪，看到了阿里有趣的企业文化，感受到了阿里对个人创新能力的培养，让同学们对企业文化和企业认同感有了更深的了解。

图5 阿里飞猪

7月6日老师带领全班同学参观特色主题酒店——只有·剧场酒店，在这里同学们感受到了建业酒店“深入当地 构筑惊喜”的品牌初心。

图6 只有.剧场酒店

此次认识实习，同学们反映良好，收获满满。在每次参观之后的问答阶段，大家对现代大学生的现状，实习期内的相关问题和实习待遇有了一定了解和感触，为同学们接下来的学习提供了方向。而且认识实习让在校大学生提前了解民俗和酒店的管理，使大家体会到了理论和实践相结合的必要性。（图/文，韩杰）